東莞家禽供應新模式跟蹤報道續:集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市
發布時間:2015-03-27 09:24:03 佛山日報

近日,南海區區長鄭燦儒帶隊,集合區、鎮食藥監和城管等相關部門對南海桂城佳高市場進行督查,重點就家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的實施情況進行檢查。
近日,檢查組對市場內多檔家禽經營者進行檢查,包括生鮮家禽屠宰、運輸管理運作以及生產成本、售價格等方面情況。鄭燦儒聽取了市場開辦方和經營檔主對該政策實施后在經營過程中出現的困難和意建議。對市場開辦方和家禽經營者能嚴格執行《廣東省家禽經營管理辦法》,在家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作取得良好效果表示充分肯定。他強調,推行家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”,是省委、省政府加強禽流感疫情防控和促進家禽產業轉型升級的重要舉措,是保障人民群眾身體健康安全的有效手段,必須堅定不移地大力推進。
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