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“杭州出了馬云，鄭州出了紫云，現(xiàn)在鄭州的紫云要挑戰(zhàn)杭州的馬云！”在日前舉行的全國都市報冷鏈物流促進聯(lián)盟會上，國家發(fā)改委國家投資項目評審中心專家、紫云冷鏈CEO羅建輝語出驚人，聲稱要挑戰(zhàn)馬云和他的菜鳥網(wǎng)絡(luò)。

紫云冷鏈向馬云和菜鳥網(wǎng)絡(luò)宣戰(zhàn)

近日，大河報、新京報、遼沈晚報、齊魯晚報、錢江晚報等40余家全國知名都市報的媒體代表和紫云冷鏈、凱雪冷鏈等冷鏈行業(yè)的企業(yè)代表，在鄭州萬豪酒店舉行了全國都市報冷鏈物流促進聯(lián)盟會，呼吁都市報和冷鏈企業(yè)合作，一起為我國冷鏈物流的發(fā)展獻計獻策。

作為本次大會的重要嘉賓，國家發(fā)改委國家投資項目評審中心專家、紫云冷鏈CEO羅建輝在大會上做了主題演講，并在演講中向馬云和他的菜鳥網(wǎng)絡(luò)宣戰(zhàn)。

羅建輝表示，馬云的菜鳥網(wǎng)絡(luò)針對的是普貨物流，對于食品藥品運輸中需要用的冷鏈物流始終沒有觸碰。現(xiàn)在紫云冷鏈就是要做馬云和菜鳥網(wǎng)絡(luò)不敢或者不愿做的事，為食品藥品企業(yè)提供冷鏈領(lǐng)域的大數(shù)據(jù)物流協(xié)作平臺。

                                  羅建輝在演講中

“我們要挑戰(zhàn)馬云和阿里巴巴的菜鳥網(wǎng)絡(luò)，并不是空穴來風(fēng)或者夸大其詞。一方面我們紫云冷鏈做的事非常有價值，可以幫助食品藥品企業(yè)解決冷鏈物流的追溯問題；另一方面相對于阿里巴巴什么都做，我們紫云冷鏈專注于冷鏈物流，可以把事情做得更專業(yè)。此外阿里巴巴是三年免費，而我們紫云冷鏈則是永久免費。”羅建輝在演講中提出。

冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈：聯(lián)盟才是未來

羅建輝在演講中還提到：“食品藥品監(jiān)管總局即將出臺食品藥品企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)品追溯的管理辦法，這就意味著全國食品藥品企業(yè)馬上就要面臨建立追溯體系的問題。大家都知道，產(chǎn)品追溯體系的建立非常龐大，企業(yè)要自建產(chǎn)品追溯體系投入非常大。因此國家食藥總局在管理辦法中鼓勵第三方信息技術(shù)企業(yè)為企業(yè)建立第三方追溯平臺，這就給相關(guān)領(lǐng)域的企業(yè)尤其是我們紫云冷鏈帶來非常大的機會。”

羅建輝還以生鮮電商巨頭美味七七的倒閉為例，分析了生鮮電商平臺使用第三方冷鏈服務(wù)的必要性。“從美味七七獲得亞馬遜1.2億元注資到4月27日倒閉才不到一年的時間，很大一部分原因就在于美味七七將大量資金用于自建冷鏈物流，而不是使用第三方冷鏈物流服務(wù)。除了美味七七外，現(xiàn)在還有七八十家生鮮電商平臺由于自建冷鏈物流而走在即將倒閉的路上。”

羅建輝表示，建立食品藥品追溯體系、完善冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)不是一個人、一個企業(yè)能完成的事，是一群人、一個團隊、一個聯(lián)盟才能干好的事。

羅建輝援引尼爾森報告的數(shù)據(jù)稱，2015年我國生鮮市場規(guī)模約有2.5萬億，而生鮮電商市場規(guī)模約有500億，市場滲透率才2%。跟服裝、電子等領(lǐng)域的電商發(fā)展相比，生鮮電商市場還是非常大的一片藍海。“生鮮電商的巨大前景，也給冷鏈物流的發(fā)展提供了一個前所未有的機遇。”羅建輝認(rèn)為。

生鮮電商戰(zhàn)勝商超，究竟靠什么？

在談到生鮮電商的未來發(fā)展之路時羅建輝指出，生鮮電商最大的競爭對手是商超，要想從商超手里把消費者搶過來，單純依靠價格戰(zhàn)是不行的，提供差異化服務(wù)才是關(guān)鍵。

“你以為消費者到商超買東西容易嗎？特別是那些上了年紀(jì)的大爺大媽，你知道他們從商超里購買肉、菜和水果提到家要付出多少努力？為什么他們還是要到商超買生鮮產(chǎn)品而不選擇送貨上門的生鮮電商？說白了，還是生鮮電商沒有打開消費者的心結(jié)。在商超，蔬菜新鮮不新鮮、肉變質(zhì)沒變質(zhì)他們很容易看出來，但是生鮮電商平臺上買的東西有沒有問題他們不知道。”羅建輝分析說。

針對這一問題，羅建輝表示生鮮電商平臺要努力做到“三見一體驗”——安全看得見、品質(zhì)看得見、價格看得見以及不斷優(yōu)化的購物體驗。

“物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算以及移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，其實為解決這一問題提供了很多的辦法。比如我們紫云冷鏈，在業(yè)內(nèi)首次運用技術(shù)手段實現(xiàn)冷鏈運輸?shù)娜瘫O(jiān)控覆蓋，真正實現(xiàn)冷鏈貨物從出廠、倉儲、運輸?shù)戒N售終端的全程數(shù)據(jù)追溯，讓消費者看得明白、買得放心！”羅建輝表示。

羅建輝認(rèn)為，生鮮電商平臺要給客戶一個很好的體驗，更便捷更周到的服務(wù)，才能在競爭中獲勝。“產(chǎn)品服務(wù)化、服務(wù)精細(xì)化，以產(chǎn)品吸引人，以服務(wù)來黏住人，這就是生鮮電商未來的發(fā)展方向。”