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據商務部監測，上周（5月11日至17日）全國食用農產品市場價格比前一周下降2.7%，生產資料市場價格與前一周基本持平。

食用農產品市場：肉類價格有所回落，其中豬肉批發價格每公斤38.91元，比前一周下降7.4%；牛肉批發價格與前一周持平，羊肉批發價格下降0.4%。30種蔬菜平均批發價格每公斤4.14元，下降2.8%，其中西紅柿、大白菜、苦瓜批發價格分別下降11.3%、10.6%和8.7%。禽產品價格小幅回落，其中雞蛋、白條雞批發價格分別下降2.4%和0.9%。糧油價格略有波動，其中菜籽油、豆油批發價格比前一周分別下降0.2%和0.1%，花生油、大米批發價格分別上漲0.5%和0.2%，面粉批發價格持平。水產品價格小幅上漲，其中草魚、鯉魚、鯽魚批發價格分別上漲1.8%、1.5%和0.9%。6種水果平均批發價格上漲2.1%，其中葡萄、柑橘、西瓜批發價格分別上漲7%、3.8%和0.2%，梨、蘋果批發價格分別下降1.9%和1%，香蕉批發價格持平。

生產資料市場：鋼材價格小幅上漲，其中熱軋帶鋼、螺紋鋼、高速線材和槽鋼價格分別為每噸3916元、3792元、3908元和3910元，分別上漲0.5%、0.3%、0.3%和0.1%。成品油批發價穩中略漲，其中95號汽油、92號汽油價格持平，0號柴油價格上漲0.1%。煤炭價格小幅波動，其中動力煤價格為每噸547元，下降0.4%，煉焦煤價格為每噸729元，上漲0.1%，二號無煙塊煤價格為每噸895元，基本持平。有色金屬價格略有波動，其中鋅、鋁價格分別下降0.2%和0.1%，銅價上漲0.1%。基礎化學原料價格小幅下降，其中硫酸、聚丙烯、純堿、甲醇價格分別下降1.2%、1%、0.7%和0.5%。橡膠價格小幅回落，其中天然橡膠、合成橡膠價格分別下降1.5%和0.5%。化肥價格小幅下降，其中尿素、三元復合肥價格分別下降0.6%和0.3%。